Κύρια ανάλυση
Αντιδράσεις επαγγελματιών για τις αλλαγές στα σχολικά κυλικεία κατέγραψε το ΕΡΤnews στις 12 Σεπτεμβρίου 2026. Το σωματείο τους στη Θεσσαλονίκη πραγματοποίησε διαμαρτυρία έξω από το Εσπερινό ΕΠΑΛ Ευόσμου, με αφορμή την έναρξη της σχολικής χρονιάς.
Το σχολικό περιβάλλον στο επίκεντρο
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ, οι ενστάσεις αφορούσαν τη μείωση ποσοτήτων ορισμένων προϊόντων και τον αποκλεισμό άλλων στο πλαίσιο της πολιτικής κατά της παιδικής παχυσαρκίας. Οι κυλικειάρχες υποστήριξαν ότι μαθητές μπορούν να αγοράζουν τα ίδια προϊόντα από καταστήματα εκτός του σχολείου.
Παράλληλα, ζήτησαν προσαρμογές ώστε να διατηρηθεί η λειτουργία των επιχειρήσεών τους. Οι θέσεις αυτές αποτελούν αιτήματα του κλάδου και δεν αποδεικνύουν ότι οι διατροφικοί κανόνες είναι αναποτελεσματικοί. Το ζήτημα αναδεικνύει τη σημασία της εφαρμογής στο ευρύτερο σχολικό περιβάλλον, πέρα από τον κατάλογο προϊόντων μέσα στο κυλικείο.
Πηγή: ΕΡΤnews.